久しぶりにお酢が欲しくなってお昼は笹巻きけぬきすしへ

本日は、神田『笹巻けぬきすし総本店』でお昼を食べました。
ランチなのに特上のラインナップ。新鮮な3種の魚のどんぶり。
穴子、ネギトロ、マグロがたっぷりと入っている。サッパリし白菜、たくあんの漬物。笹巻きけぬきすしが２個、たまごとのり巻き。
野菜あえものの小鉢と量が多い。
席数は、少ないけれど落ち着いた神田の雰囲気が立ち込めている。
おかみさんと大おかみさんがお昼の忙しい中、ご挨拶にお越しくださいました。
女性の方がオーダーすると量が多いからどんぶりは、半分で良いのではとか、外国のお客様がランチに来ましたが売り切れでは、笹巻きけぬきすしは、酸っぱいから無理ですよとか、適時に対応されてました。
これも古き良き神田です。しばしの間でしたが、落ち着けるお昼になりました。